Mielyre de Monthey
Mielyre de Monthey
Cette année la Lyre de Monthey a décidé en partenariat avec l’apiculteur chablaisien Bourdon et Caquelon de vendre du miel sous l’appellation de : Mielyre de Monthey.
L’objectif de cette vente est de commémorer nos 120 ans d’existence et de soutenir financièrement la formation de nos jeunes pour pérenniser l’art de la musique.
Vous pouvez commander directement votre Mielyre de Monthey via notre site internet via le lien ci-dessous : info@lalyredemonthey.com
Pour rappel, Le miel possède des propriétés nutritionnelles et thérapeutiques qui lui confèrent divers avantages pour la santé.
Riche en antioxydants, il est capable de protéger les cellules du vieillissement prématuré et de réguler les taux de triglycérides et de cholestérol, réduisant ainsi le risque d’accumulation de graisses dans les artères et le développement de maladies cardiaques.
Grâce à son action antioxydante, le miel aide à réduire la tension artérielle en plus de contenir des propriétés antimicrobiennes, qui combattent les infections causées par les champignons, les virus et les bactéries et soulagent les maux de gorge et la toux, par exemple.
De plus, il peut également être utilisé comme édulcorant naturel.
Cependant, malgré tous ses bienfaits, le miel est riche en sucre et doit être consommé avec modération afin d’éviter la prise de poids et le dérèglement du taux de glucose dans le sang.
Le tableau ci-dessous donne les informations nutritionnelles approximative pour 100g et pour 1 cuillère à café de miel :
| Composants | 100g de miel | 1 cuillère à soupe de miel (6g) |
|---|---|---|
| Calories | 309 kcal | 18,6 kcal |
| Glucides | 84 g | 5 g |
| Calcium | 10,2 mg | 0,6 mg |
| Vitamine C | 0,7 mg | 0 mg |
| Magnésium | 5,5 mg | 0,3 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0 mg |
| Potassium | 99,3 mg | 6 mg |
| Zinc | 0,2 mg | 0 mg |
| Sodium | 6 mg | 0,4 mg |
| Glucose | 31 g | 1,86 g |
| Frutose | 38 g | 2,28 g |
9 bienfaits pour la santé
Janvier commence sur les chapeaux de roue pour les musiciens pour présenter au mois de mars ou avril un concert annuel réussi. Dimanche musical, week-end musical et deux répétitions par semaine sont au menu.
Une pause méritée d’ après concert est nécessaire pour la dernière ligne droite.
Petites sorties sympathique, festival des musiques du Bas-Valais, fête Dieu, journée des familles et amis Lyriens qui clos magnifiquement bien la fin de saison.
Les composés présents dans le miel lui confèrent un pouvoir antioxydant qui contribue à protéger l’organisme. Parmi ses bénéfices,
on met en évidence, la réduction du risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, la promotion de la santé oculaire et la
contribution au traitement de certains cancers.
Le miel est bénéfique pour la santé cardiaque en étant capable d’augmenter le flux sanguin et ainsi réduire la formation de caillots sanguins.
Ce processus contribue à réguler la pression artérielle, prévenant ainsi les maladies cardiaques.
Le miel peut être un bon allié dans la lutte contre l’hypercholestérolémie, car il réduit le taux de « mauvais » cholestérol (LDL) et augmente
le « bon » cholestérol (HDL).
Le miel favorise la cicatrisation des plaies en étant capable d’éliminer les bactéries et les champignons de celles-ci, de soulager les douleurs et
de diminuer la taille des plaies. Il peut également être une excellente option pour traiter les ulcères du pieds diabétiques, en combattant
les germes et en favorisant la régénération des tissus. Les bienfaits du miel sont également utilisé dans le traitement des lésions d’herpès
buccal et génital.
De plus, le miel peut être bénéfique dans le traitement des bactéries multi-résistantes, des ulcères et des plaies à long terme, comme c’est le cas après
une intervention chirurgicale ou une brûlure.
Le miel réduit l’inflammation de la gorge et des poumons et est efficace en cas de grippe et de rhume. Il améliore également le sommeil.
Il est recommandé de prendre 2 cuillères à café de miel au coucher, car le goût sucré entraîne une augmentation de la production de salive.
Le miel renforce la muqueuse de la gorge, la protège contre les irritations et réduit et soulage la toux.
Le miel est un probiotique très puissant qui nourrit les bonnes bactéries vivant dans l’intestin et permet d’améliorer la digestion. Il peut également
être utilisé pour traiter les problèmes digestifs tels que la diarrhée et est efficace pour traiter la bactérie Helicobacter pylori, responsable des ulcères gastriques.
La tisane de miel et de cannelle améliore la digestion, car ces deux aliments naturels contribuent à améliorer le processus digestif dans son ensemble.
L’utilisation du miel comme substitut du sucre a été associée à une amélioration de la mémoire et des niveaux d’anxiété. De plus, des études indiquent
que le miel peut également améliorer la mémoire chez les femmes ménopausées et post-ménopausées.
Le miel possède des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires, analgésiques et cicatrisantes qui réduisent les saignements et soulagent
la douleur et les démangeaisons causées par les hémorroïdes. Pour ce faire, il suffit de mélanger du miel, de l’huile d’olive et de la cire d’abeille,
puis de l’appliquer sur la zone concernée.
Grâce à ses propriétés, le miel régule la glycémie et le taux de graisses, aidant à maintenir un poids stable.
Valeurs nutritionnelles du miel
Le miel est déconseillé aux enfants de moins de 2 ans, car leur intestin encore immature, n’est pas en mesure d’empêcher la pénétration des micro-organismes présents dans le miel et susceptibles de provoquer des infections.
